SOLEGRAELLS是國外廚藝知名原料工具供應企業

餐霸是劉先生聯合頂尖主廚於2007年9月共同創建

2015年SOLEGRAELLS餐霸正式聯手

      核心業務：1： 高級餐飲培訓《菜品裝飾設計，先鋒廚藝分子美食等》    2： 酒店會所等進口餐飲設備原料銷售代理    3： 歐美廚用工具代購銷售    4：先鋒廚藝用具研推廣普及     5： 酒店用品有限公司酒店用品配送 

餐霸特推出分子美食遠程教學，逐不出戶輕松學分子美食創意廚藝各大技法

公司設備多爲歐洲進口。原材料另有合作西班牙品牌MO-CHEF，（此品牌原材料受到分子教父啓發自研配方優選原材料）保證産品的穩定實惠好用。保證了客戶的穩定發展。本公司長期與歐洲各國米其林餐廳有業務往來，對新産品，原料定期進行采購尋訪。與本公司有業務來往的客戶可以免費培訓指定。分子技術包教包會

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當你看到廚師操作着實驗儀器“對待”食物。你也不必驚訝，因爲烹饪分子料理的廚師師傅們本來就被喻爲“烹饪藝術家”制作出來的菜品也算得上是驚世駭俗了。

有人說分子料理隻是食尚界的一場革命，是的它爲我們的生活增添很多的享受和可能？

　　29歲的Brian McKenna，被認爲目前世界上最年輕有爲的廚師之一，更被譽爲美食藝術家。Brian有着豐富的從廚經驗，14歲便在一家米其林三星級餐廳工作，曾在阿姆斯特丹著名的Rain餐廳任職，并開啓以創意從廚生涯，他現在還是北京香格裏拉飯店新的藍韻西餐廳廚師長。

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